Quels leviers pour s'adapter au changement climatique en élevage bovin ?

Garantir la sécurité alimentaire du troupeau en passant par l'ajustement du cheptel et des sa conduite pour coller à la disponibilité alimentaire dans un contexte d'aléas climatique (sécheresse, fortes pluies, etc.). Cela peut passer la réduction du cheptel ou des performances zootechnique, la synchronisation de la mise bas avec la pousse de l'herbe ou encore la mobilisation des réserves corporelles des animaux en cas de déficit fourrager. Il peut également s'agir de chercher de nouvelles surfaces pour améliorer la disponibilité alimentaire.